10月带量菜单
发布时间：2025-09-29
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来源：原创
作者：王芸君
| 常州市华润小学师生一周菜单 第6周 |
| 序号 | 主食 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 例汤 | 水果/杂粮/酸奶 |
| 10.9 | 白米饭 | 鹌鹑蛋烧肉 | 番茄炒蛋 | 香菇青菜 | 雪菜肉丝汤 | 酸奶 |
| 星期四 | 米饭70g | 鹌鹑蛋10g 五花肉90g | 番茄60g鸡蛋40g | 香菇10g青菜90g | 雪菜10g精肉10g | 200g |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g) | 脂肪含量（g/100g)+蛋白质（g/100g） | 碳水化合物（g/100g)+蛋白质（g/100g) | 碳水%+蛋白质vc（mg/100g) | 钠（mg/100g)碳水化合物（g/100g)脂肪含量（g/100g)va （mg/100g)钙（mg/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 77.9 | 37+1.8 | 3.5+5 | 64+1 | 177+21+16+14+8 | 280+65 |
| 10.10 | 小米饭 | 可乐鸡翅 | 腊肠豆腐 | 口蘑油麦菜 | 菌菇蛋汤 | 苹果 |
| 星期五 | 小米5g米饭70g | 鸡翅100g | 腊肠30g老豆腐60g大蒜叶0.5g木耳10g | 油麦菜90g口蘑10g | 菌菇10g鸡蛋10g | 1个 |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g)+VB1（g/100g) | 蛋白质（g/100g)脂肪（g/100g) | 钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g)碳水化合物（g/100g) | 钙（mg/100g)va （mg/100g)碳水（g/100g) | va （mg/100g)脂肪含量（g/100g)碳水（g/100g) | 钙（g/100g)碳水（g/100g) |
| 77.9+0.33 | 20+19 | 432+28+21 | 71+57+44 | 24+20+19 | 5+95 |
| 10.11 | 白饭 | 红烧牛仔骨 | 土豆炒肉丝 | 韭菜绿豆芽 | 番茄蛋汤 | 牛奶 |
| 星期六 | 米饭70g | 牛仔骨90g洋葱10g | 土豆50g精肉40g圆青椒10克 | 韭菜10g绿豆芽90g | 番茄10g蛋10g | 牛奶125ml |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g) | 硒（mg/100g)辛（mg/100g)铁（mg/100g) | 脂肪含量（g/100g)钠（mg/100g)碳水化合物（g/100g)vc（mg/100g) | 碳水化合物（g/100g)va （mg/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g) | va （mg/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g)碳水化合物（g/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 77.9 | 9+3.8+3 | 29+25+21+14 | 57+40+29+29 | 161+61+30+26 | 122+61 |
| 常州市华润小学师生一周菜单 第7周 |
| 序号 | 主食 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 例汤 | 水果/杂粮/牛奶 |
| 10.13 | 白米饭 | 酱香仔排 | 西芹鸡丁 | 清炒上海青 | 番茄蛋汤 | 牛奶 |
| 星期一 | 粳米70g | 小排90g土豆10g | 西芹50g鸡脯肉40g木耳0.5g胡萝卜5g | 青菜100g | 番茄40g鸡蛋30g | 200g |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g) | 钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g)+蛋白质（g/100g）钙（mg/100g) | 钠（mg/100g)va （mg/100g) 碳水化合物（g/100g)+钙（mg/100g) | 钙（mg/100g)va（mg/100g)钠（mg/100g)vc（mg/100g) | va （mg/100g)碳水化合物（g/100g)钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 77.9 | 57+32+15+13 | 172+25+25+22 | 210+227+171+75 | 60+33+15+17 | 280+65 |
| 10.14 | 小米饭 | 脆炸鸡翅中 | 莴苣炒肉片 | 蒜泥球生菜 | 冬瓜海带肉丝汤 | 牛奶 |
| 星期二 | 小米5g米饭70g | 鸡翅100g | 莴苣55g精肉40g木耳5g | 球生菜100g | 冬瓜15g海带10g精肉10g | 200g |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g)+VB1（g/100g) | 钠（mg/100g)va（mg/100g)脂肪含量（g/100g) | 钠（mg/100g)碳水化合物（g/100g)钙（mg/100g) | 钙（g/100g)碳水（g/100g) | va （mg/100g)钙（mg/100g)碳水 | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 77.9+0.33 | 64+44+29 | 173+33+32 | 14+30 | 4 + 6 + 14 | 280+65 |
| 10.15 | 香肠炒饭 | 红烧大排 | / | 蒜泥西蓝花 | 鸡蛋菌菇肉丝汤 | 牛奶 |
| 星期三 | 粳米70g香肠20g玉米10g | 猪大排100g |
| 西蓝花90g木耳5g胡萝卜5g | 菌菇10g鸡蛋10g精肉10g | 牛奶125ml |
| 营养成分 | 钠（mg/100g)碳水化合物（g/100g) | 钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g)蛋白质（g/100g） |
| va（mg/100g)碳水化合物（g/100g)vc（mg/100g)钙（mg/100g) | 钠（mg/100g)va（mg/100g)钙（mg/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 297+68 | 45+31+18 |
| 558+57+46+74 | 557+105+51 | 280+65 |
| 10.16 | 白米饭 | 番茄牛腩 | 土豆炒肉片 | 油面筋白菜 | 荸荠银耳羹 | 香蕉 |
| 星期四 | 粳米70g | 番茄10g牛腩90g | 土豆50g精肉40g圆青椒10克 | 娃娃菜90g油面筋10g | 荸荠5g银耳5g枸杞5g | 香蕉100g |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g) | va （mg/100g)钠（mg/100g)vc（mg/100g)钙（mg/100g)碳水化合物（g/100g) | 脂肪含量（g/100g)钠（mg/100g)碳水化合物（g/100g)vc（mg/100g) | 钙（mg/100g)碳水化合物（g/100g)钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g) | 碳水化合物（g/100g)va（mg/100g)钠（mg/100g) | 碳水化合物（g/100g)va（mg/100g)vc（mg/100g)钙（mg/100g） |
| 77.9 | 197+156+101+146+47 | 29+25+21+14 | 73+38+20+15 | 82+41+18 | 92+10+8+7 |
| 10.17 | 黑米饭 | 十三香大虾 | 肉末粉丝 | 上汤苋菜 | 常州豆腐汤 | 牛奶 |
| 星期五 | 粳米60g黑米10g | 基围虾100g | 干粉丝40g去皮后腿肉35g | 苋菜100g | 嫩豆腐10g鸭血10g鸡蛋10g | 牛奶125ml |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g)蛋白质（g/100g）钙（mg/100g) | 钠（mg/100g)钙（mg/100g) | 碳水化合物（g/100g)钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g)钙（mg/100g) | va（mg/100g)vc（mg/100g)钙（mg/100g) | 钠（mg/100g)va （mg/100g) 碳水化合物（g/100g)+钙（mg/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 89+5+4 | 172+83 | 50+24+19+15 | 176+47+187 | 31+23+23+22 | 122+61 |
| 常州市华润小学师生一周菜单 第8周 |
| 序号 | 主食 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 例汤 | 水果/杂粮/牛奶 |
| 10.20 | 白饭 | 五香鸡腿 | 黄瓜木耳炒蛋 | 大烧百叶 | 番茄蛋汤 | 牛奶 |
| 星期一 | 米饭70g | 鸡腿100g | 黄瓜55g鸡蛋40g木耳5g | 百叶60g木耳10g青椒10g | 番茄15g鸡蛋10g | 200g |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g) | 蛋白质（g/100g)脂肪（g/100g) | va （mg/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g)碳水化合物（g/100g) | va（mg/100g)vc（mg/100g)钙（mg/100g)vc（mg/100g) | va （mg/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g)碳水化合物（g/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 77.9 | 20+19 | 95+56+46+31 | 7 +10 + 29 | 161+61+30+26 | 280+65 |
| 10.21 | 小米饭 | 红烧排骨 | 韭黄炒蛋 | 如意菜 | 蜜豆元宵汤 | 奥利奥 |
| 星期二 | 小米5g米饭70g | 小排90g土豆10g | 韭黄55g鸡蛋45g | 黄豆芽90g百叶5g胡萝卜5g | 蜜豆10g小元宵10g | 1个 |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g)+VB1（g/100g) | 钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g)+蛋白质（g/100g）钙（mg/100g) | va（mg/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g)脂肪含量（g/100g) | 碳水化合物（g/100g)钠（mg/100g)va（mg/100g)钙（mg/100g) | 碳水化合物（g/100g)钙（mg/100g) | 钠（mg/100g)钾（mg/100g) |
| 77.9+0.33 | 57+32+15+13 | 117+63+39+21 | 35+51+26+49 | 60+32 | 85+15 |
| 10.22 | 鸡丝咸饭 | 口味鸡翅根 | / | 蒜泥球生菜 | 老黄瓜木耳蛋汤 | 牛奶 |
| 星期三 | 鸡脯40g玉米粒30g粳米30g青菜30g | 鸡翅根100g |
| 球生菜100g | 老黄瓜10g鸡蛋10g木耳5g | 牛奶125ml |
| 营养成分 |
| 钠（mg/100g)va（mg/100g)脂肪含量（g/100g) |
| 钙（g/100g)碳水（g/100g) | 碳水化合物（g/100g)va（mg/100g)钙（mg/100g)钠（mg/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 64+44+29 |
| 14+30 | 47+24+19+16 | 280+65 |
| 10.23 | 薏米饭 | 避风塘鱼块 | 平菇豆腐肉沫 | 油面筋娃娃菜 | 西湖牛肉羹 | 蜜桔 |
| 星期四 | 梗米70g薏米10g | 巴沙鱼100g | 老豆腐50g去皮后腿肉30g平菇20g | 娃娃菜90g油面筋10g | 精牛肉10g番茄10g香菇5g | 1个 |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g)钙（mg/100g) | 钾（mg/100g)磷（mg/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g)碳水化合物（g/100g) | 钙（mg/100g)碳水化合物（g/100g)钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g) | 脂肪含量（g/100g)va（mg/100g)碳水化合物（g/100g) | 钙（g/100g)碳水（g/100g) |
| 78+30 | 380+230+70+39 | 85+22+17+15 | 73+38+20+15 | 35+11+8 | 5+95 |
| 10.24 | 白饭 | 素鸡煨肉 | 干锅花菜肉片 | 清炒青菜 | 萝卜丝肉丝汤 | 旺旺雪饼 |
| 星期五 | 米饭70g | 带皮五花肉90g素鸡10g | 花菜50g精肉35g胡萝卜10g圆青椒5g | 青菜100g | 白萝卜10g木耳0.5g肉丝0.5g | 1个 |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g) | 钠（mg/100g)va（mg/100g)钙（mg/100g) | 钠（mg/100g)碳水化合物（g/100g)va（mg/100g)钙（mg/100g) | 钙（mg/100g)va（mg/100g)钠（mg/100g)vc（mg/100g) | 碳水化合物（g/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g) | 钙（mg/100g)铁（mg/100g) |
| 77.9 | 89+40+37 | 120+83+36+16 | 210+227+171+75 | 68+6+6 | 44+0.6 |
| 常州市华润小学师生一周菜单 第9周 |
| 序号 | 主食 | 大荤 | 小荤 | 素菜 | 例汤 | 水果/杂粮/牛奶 |
| 10.27 | 白饭 | 香炸鸡腿 | 西芹腰果虾仁 | 葱油黄瓜 | 百合南瓜汤 | 牛奶 |
| 星期一 | 粳米70g | 中号琵琶腿100g | 西芹50g虾仁40g腰果5g木耳5g | 黄瓜100g | 南瓜15g百合0.5g | 牛奶125ml |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g) | va （mg/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g)蛋白质（g/100g）碳水化合物（g/100g) | 钠（mg/100g)碳水化合物（g/100g)钙（mg/100g) | 碳水化合物（g/100g)钙（mg/100g) | 碳水化合物（g/100g)va （mg/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 77.9 | 229+207+205+44+38 | 280+41+41 | 68+33 | 97+11 | 280+65 |
| 10.28 | 黑米饭 | 水煮鱼片 | 口蘑木耳炒蛋 | 油豆腐娃娃菜 | 丝瓜蛋汤 | 蒸蛋糕 |
| 星期二 | 粳米60g黑米10g | 巴沙鱼100g | 口蘑50g木耳5g圆红椒5g | 娃娃菜90g油豆腐10g | 丝瓜20g鸡蛋10g | 蒸蛋糕100g |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g)蛋白质（g/100g）钙（mg/100g) | 钾（mg/100g)磷（mg/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g) | 钙（mg/100g)碳水化合物（g/100g)蛋白质（g/100g） | 钙（mg/100g)碳水化合物（g/100g)钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g) | va （mg/100g)碳水化合物（g/100g)脂肪含量（g/100g)钠（mg/100g) | 钠（mg/100g)碳水化合物（g/100g)脂肪含量（g/100g)蛋白质（g/100g） |
| 89+5+4 | 380+230+70+39 | 97+44+20 | 73+38+20+15 | 26+24+19+14 | 250+52+11+7 |
| 10.29 | 牛肉炒饭 | 茭白煨肉 | / | 青椒土豆丝 | 银鱼鸡蛋羹 | 牛奶 |
| 星期三 | 精牛肉20g梗米70g鸡蛋20g胡罗卜10g | 带皮五花肉90g茭白10g |
| 土豆90g圆青椒10g | 银鱼10g鸡蛋10g金针菇5g | 200g |
| 营养成分 | va（mg/100g)碳水化合物（g/100g)脂肪含量（g/100g) | 钠（mg/100g)脂肪含量（g/100g)va （mg/100g) |
| va （mg/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g)碳水化合物（g/100g) | va （mg/100g)脂肪含量（g/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 82+57+51 | 54+37+17 |
| 183+150+143+72 | 24+119+14+10 | 280+65 |
| 10.30 | 小米饭 | 土豆牛腩 | 西芹腐竹鸡片 | 香菇青菜 | 山药木耳猪肝汤 | 水果黄瓜 |
| 星期四 | 小米5g米饭70g | 土豆10g牛腩90g | 西芹50g腐竹25g鸡脯肉25g | 上海青90g香菇10g | 三药10g木耳0.5g猪肝10g | 180g |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g)+VB1（g/100g) | 蛋白质（g/100g)vc（mg/100g) | 钠（mg/100g)钙（mg/100g)脂肪含量（g/100g)+碳水化合物（g/100g)+蛋白质（g/100g） | va （mg/100g)钠（mg/100g)钙（mg/100g)碳水化合物（g/100g) | va （mg/100g)碳水化合物（g/100g) | vc（mg/100g)钙（mg/100g) |
| 77.9+0.33 | 15 +2.8 | 294+45+19+27+15 | 179+148+135+56 | 498+41 | 16+43 |
| 10.31 | 白饭 | 椒盐虾 | 鱼香肉丝 | 蒜泥生菜 | 冬瓜海带汤 | 牛奶 |
| 星期五 | 粳米70g | 基围虾100g | 精肉35g杏鲍菇50g胡萝卜5g圆青椒5g木耳5g | 生菜100g | 冬瓜40g海带15g | 牛奶125ml |
| 营养成分 | 碳水化合物（g/100g) | 钠（mg/100g)钙（mg/100g) | 碳水化合物（g/100g)钠（mg/100g)va（mg/100g) | 钙（g/100g)碳水（g/100g) | 钠（mg/100g)碳水化合物（g/100g)钙（mg/100g) | 钙（mg/100g)钠（mg/100g) |
| 77.9 | 172+83 | 39+30+33 | 14+30 | 100+47+26 | 280+65 |
根据季节菜单会有微调
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